|
Beslenmesi yetersiz olan çocukların daha çok hastalandığı,
her hastalık atağının çocuğun beslenmesini daha fazla
bozduğu bilinmektedir. Çocukların gerek beden gerekse
zihinsel gelişimlerinin yeterli olması yaşamlarının
ilk günlerinden itibaren uygun beslenmeleriyle mümkün
olmaktadır.
0-6
AYLIK SÜT ÇOCUĞUNUN BESLENMESİ
Bebeklerinizi
ilk altı ay sadece anne sütü ile besleyiniz, çünkü anne
sütü elde edilmesi en kolay, en ucuz, en güvenilir ve
sağlıklı olan besindir. İçeriği sabit olmayıp o annenin
çocuğunun yaşına, fizyolojik durumuna uygun bir değişiklik
gösterir. Besin maddelerini gereken miktar ve kalitede
içeren süt, çocuğu enfeksiyondan koruyan tek doğal bebek
besleyicisidir. Her koşulda verilebilir. Hazırlama problemi
yoktur. Uygun şekilde hazırlanmayan mamalar savunma
sistemi yeterince gelişmemeiş bebeklerde enfeksiyon
riskini arttırmaktadır. Anne sütü ile beslenme şeker
hastalığı, diş çürükleri, orta kulak iltihabı, allerjik
hastalıklar ve ishalin önlenmesinde önemli bir faktördür.
Anne sütüyle beslenen çocukların büyüme ve zihinsel
gelişimleri, konuşma ve matematiksel becerilerinin biberonla
beslenen bebeklere oranla daha iyi olduğu bilinmektedir.
Anne sütü sadece ideal bir besleyici değil süt çocuğunu
en ekonomik olarak besleme yoludur. Anne sütü yerine
kullanılan mamalar anne sütünün yerini tutamadığı gibi
aile ve ülkeye ekonomik yük getirmektedir.
Sevgili
anneler, bebeğinize doğumdan itibaren en az altı ay
anne sütü veriniz. Böylece çocuğunuzun sağlıklı ve dengeli
gelişimini sağlamş olursunuz.
4-9
AYLIK BEBEĞİN BESLENMESİ
Ek gıdalara altıncı aydan sonra başlayınız.
Altıncı aydan itibaren verdiğiniz ek gıdaların anne
sütünün tamamlayıcısı olduğunu unutmayınız. EK GIDALAR:
Çocuğu değişik tadlara alıştıran, ileri yaşlar için
kolay yeme alışkanlığı kazandıran, besleyici değeri
yüksek, allerji yapma niteliği az olan besinlerdir.
Besinler hazırlanmadan ve bebek beslenmeden önce
eller mutlaka yıkanmalıdır. Besinleri hazırlarken
kullanılan su ve gereçler temiz olmalıdır. Ek gıdalar
kaşıkla veya bardakla verilmelidir. |
|
Yeni
deneyeceğiniz besini çocuk açken, alışık olduğu yiyeceklerden
önce veriniz. İlk kez verilecek besinler haftada bir
çeşit olacak şekilde verilmelidir. Böylece bebeğin yeni
besine alışması için zaman tanınmış olur. Verilen besinlerin
allerji yapıp yapmadığına dikkat ediniz. Şüphelenilen
gıda verilmediği zaman belirtilerin geçip geçmediğini
kontrol ediniz. Çocuğunuzun sevmediği yiyecekleri vermekte
ısrar etmeyiniz. 1-2 gün sonra tekrar deneyiniz. Ek
besinler tek öğün olarak az miktarda hazırlanmalıdır.
Çocuğunuzun durumuna göre miktar ve öğün sayısı arttırılmalıdır.
Verilecek yiyecekler doğal ve taze ürünler kullanılarak
hazırlanmalıdır. Konserveler, dondurulmuş yiyecekler,
katkı maddeli hazır besinler verilmemelidir. Hazırlanan
besinler uzun süre oda ısısında bekletilmemelidir.
MEYVE SUYU : İlk verilecek ek gıdadır. Elma, havuç,
şeftali gibi meyvvelerin suları, 1-2 tatlı kaşığından
başlanarak verilir ve her gün bir kaşık arttırılarak
50 cc’ye ulaşılır. (ilk 4 ayda anne sütü almayan bebeklerde
4. ayda başlanabilir).
Hazırlanışı
: Meyveler iyice yıkanır, kabukları soyulur, cam rendede
rendelenir. Temiz bir süzgeç veya tülbentle süzülerek
suyu elde edilir. Meyve suyuna başladıktan 1-2 hafta
sonra muz ve diğer meyveler püre şeklinde verilmemelidir.
Meyve sularına asla şeker eklenmemelidir.
 |
MUHALLEBİ
: 5. ayından itibaren (sebze püresinden 1-2 hafta
sonra) başlanır. Genellikle akşam öğünü olarak
verilmelidir.
Hazırlanışı
: 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı pirinç unu,
2 tatlı kaşığı mama, 1 tatlı kaşığı şeker ile
yapılır. Soğuk suyun bir kısmı ile pirinç unu
iyice ezilir. Kalan su eklenir ve karıştırılarak
pişirilir. İndirdikten sonra şeker eklenir.
|
Bebeğinize
ilk bir yıl boyunca tercihen inek sütü vermeyiniz. Bu
nedenle muhallebiyi bebeğin yaşına uygun mamalarla (formüllerle)
hazırlayınız.
SEBZE
ÇORBASI : 4-6. ayda (meyva sularına başladıktan 1-2
hafta sonra) genellikle öğle öğününde 1-2 tatlı kaşığından
başlanarak ve yavaş yavaş arttırılarak verilir. Genellikle
havuç, patates, kabak, kereviz gibi sebzelerden günlük
olarak hazırlanır.
Hazırlanışı : 2 bardak su, 1 küçük boy havuç, 1 küçük
boy patates, yarım kabak ve bir tatlı kaşığı pirinçle
hazırlanır. Sebzeler iyice yıkanıp soyulduktan sonra
haşlanır. İyice piştikten sonra, süzgeçten geçirilerek
bir tatlı kaşığı sıvı yağ eklenerek sulu olarak verilir.
1-2 kaşıkla başlanır ve giderek kıvam ve miktarı arttırılır.
Bir öğününü aldıktan sonra yeşil yapraklı sebzeler (maydonoz,
kereviz yaprağı) ilave ediniz. Yeşil yapraklı sebze
ilave ettiğiniz gün sebze çorbalarını günlük olarak
hazırlayınız. Bir yaşına kadar ıspanak eklenmemelidir.
6. aydan sonra sebze püresine önce fındık, sonra ceviz
büyüklüğünde beyaz tavuk eti, 7. aydan itibaren 1 yemek
kaşığı kıyma ( üç kez çekilmiş, yağsız) veya kırmızı
mercimek eklenebilir.
|